食品加工与中央厨房
食品安全与卫生 (Food Safety & Sanitation) 在食品加工行业 (Food Processing Industry) 是最重要的工作管理环节。现代化的作业程序 (HACCP) 需要穩定安全而且快速的专业杀菌设备来辅助提高食品安全和微生物控制。
活氧除了在自来水杀菌应用有超过100年的安全应用历史,自2001年起美国 US FDA批准使用活氧水 (Dissolved Ozone Water) 做为杀菌剂直接与食物接触,是公认的环保无化学残留的杀菌剂,在许多的应用中可以有效的替代传统的化学消毒剂。
百特环保科技 (BES Group) 的专业设备是世界上最多厂家使用的专业活氧杀菌水发生器,确保可以瞬间产生稳定的高浓度的溶解活氧水,没有活氧气体逸散,让生产线员工可以安全的在室内使用活氧水直接杀菌,不需要担心化学药品对于身体健康的危害。
百洁专业 (BioSure Professional) 系列设备可以为”食品加工厂“和”大型中央厨房“提供更安全的HACCP辅助活氧杀菌水设备并节省下使用化学药品的直接与间接费用。
实例安装
创立于1988年,百特环保科技BES Group是利用水(H2O)为原料应用质子交换膜PEM将水电解分离生成臭氧(O3)和氢气(H2)为核心科技的国际领导者。我们的系列产品包含食品安全与卫生、健康的环境、洁净的水与家庭防疫保健等行业领域,凭着对于产品的性能、耐用度、安全性的执着,产品皆透过国际领先的第三方单位和权威机构测试认证。我们也策略性的为行业内提供电解式臭氧与氢气发生器、关键零组件以及为客户提供产品的专业设计与制造服务。